Mieux planifier

pour économiser temps et argent

Nouvelle semaine… nouveaux me nus selon les rabais! De bons prix en général sur les protéines animal es quel’ on mange au quotidien, mais pas besoin d’ en acheter plus que le nécessaire. Mention spéciale, toutefois, à la viande à fondue à 3,99 $ chez Provigo, qui est pratiquement à son meilleur prix en un an : ici, ça peut valoir la peine de stocker !

Parlant de réserves, les fraises du Québec sont disponibles jusqu’aux premiers gels d’octobre. C’est encore le moment d’en profiter et de prolonger la saison un peu. Elles se conserveront plusieurs mois au congélateur et ne perdront rien de leur saveur. Le meilleur truc pour éviter qu’elles ne s’agglutinent ? Après les avoir lavées et coupées, on les essuie bien et on fait idéalement geler le tout à plat sur une plaque avant de les transférer dans un contenant ou dans un sac. Le panier de 1 litre est 3,99 $ cette semaine, aussi chez Provigo.

Bonne popote… et bon appétit !