Le Journal de Montréal

LA CANTINA, ORANGE 2021, VALLÉE D’OKA

IGP Québec 11,5 %

★★★

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CODE SAQ : 15024275

Du vin orange, onenfaitaussi au Québec qui n’échappe pas à l’engouement pour ce produit. Celui proposé par Daniel Lalande n’a rien à envier aux meilleurs. Un 100 % vidal qui plaira aux amateurs plus pointus. On est ici dans un registre classique avec des notes de noix, d’écorce d’orange et d’épices douces. Tonique avec une matière souple, une amertume noble et des tanins poussiéreux. Grande buvabilité et des accords intéressants à faire avec les poissons fumés ou les fromages.

RAISINS LES MÉCHANTS

fr-ca

2023-01-21T08:00:00.0000000Z

2023-01-21T08:00:00.0000000Z

https://jdm.pressreader.com/article/281934547068155

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