BON À SAVOIR !

Pour une cuisson au four, on opte pour une température très élevée (on préchauffe à 500 °F et on descend à 450 °F au moment d’enfourner). On cuit 5 à 6 minutes, on ajoute les garnitures et on remet quelques minutes à cuire en surveillant bien. Pour les garnitures, optez pour le poulet et les asperges cuits en extra plus tôt dans la semaine : il ne restera qu’à abaisser la pâte, à assembler et à cuire le tout !